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| Subway est une des sociétés de M. Patrick Rety |
Mardi 16 janvier 2018, M. Rety est venu présenter son entreprise : Subwest. C’est une entreprise qui aide les dirigeants de Subway à gérer le restaurant. Dans un premier temps, M. Rety a commencé par présenter son entreprise, Subwest, située à Fougères. Subwest comporte 4 salariés :
- Une employée administrative, elle s’occupe des papiers ;
- 2 animatrices réseau, elles contrôlent l’hygiène des 52 Subway en Bretagne, conseillent pour l’organisation des restaurants ;
- Un agent de développement, il recrute les gérants de Subway.
Ensuite, M. Rety
nous a fait faire un exercice pratique pour nous faire comprendre
comment fonctionne l’entreprise. Notre entreprise doit fabriquer et
commercialiser des Handspinners.
On a constitué 4
groupes correspondant à 4 fonctions de l’entreprise :
fabrication, marketing, administration, commercial. Tous les groupes
ont apporté des idées pour faire aboutir le projet. Nous avons
compris que tous ces services travaillent ensemble et dépendent des
uns des autres.
Nous avons pensé
que la première partie était un peu longue mais la deuxième
partie, l’exercice, nous a intéressés.
Les
élèves de 3ème
B, HAS
